La receta de hoy es muy simple, pero muy buena: el sabor de las especias queda en el pollo y después impregnado en el arroz...…
Arroz
Ya hay 22 recetas de risotto publicadas en el blog, y yo sigo probando combinaciones. La de hoy, con pollo, setas y bacon… Ingredientes (4 personas): 1 c/s aceite 75 grs. bacon, cortado en tiras…
Sorprendida me quedé la primera vez que probé éste risotto, tenía mis dudas de cómo el queso de cabra iba a quedar, pensaba que el sabor sería muy pronunciado…pero no, está tan rico que se…
Una receta clásica de arroz al horno, donde la elección de buenos ingredientes nos asegurará el éxito en la mesa… Ingredientes (4 personas): 200 grs. costilla de cerdo, cortada pequeña 2 butifarras negras 250 grs.…
Curry vegetal
Os aseguro que si servís éste curry vegetal, tendréis un plato completo y delicioso en la mesa… Ingredientes (4 personas): 1 c/s aceite 1 cebolla roja (200 grs.), picada 1 rama de apio, cortada fina…