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La combinación pollo y ciruelas siempre me gusta, y en la receta de hoy combina a la perfección con los dos tipos de mostaza...…
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La receta de hoy es muy simple, pero muy buena: el sabor de las especias queda en el pollo y después impregnado en el arroz...…
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En la receta de hoy os enseño a preparar una salmuera seca, que hace que el pollo quede muy tierno, incluso las pechugas.…
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Hoy os enseño a preparar pollo deshilachado: pulled chicken…
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La combinación de magret de pato con manzanas no falla nunca, así que no dudé en probar ésta receta preparada de distinta manera a como yo lo hacía a veces...…
