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Aunque pueda parecer que preparar pinchos de panceta sea una receta muy grasa, no es cierto: al hacerlos tal como se indica, la grasa se derrite y queda una carne muy buena...…
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Esta es una receta que nació como aprovechamiento de un resto de queso, pero que cuando llegó se quedó para siempre en mi recetario...…
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La ensalada Cobb suele llevar aparte de los ingredientes indicados, también bacon y queso azul, pero es una ensalada de la que hay múltiples versiones, ésta es la que me gusta a mí...…
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Las ensaladas de patata son ideales para tener a punto para llevar al trabajo, al campo...y bien combinadas son siempre buenas! …
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Aunque utilizo esta mahonesa también para ensaladas, como más me gusta es acompañando unas simples patatitas hervidas....como picoteo es genial!…
