Bocadillos

Rollitos de pollo y zanahoria

Sigo probando rellenos para esas tortitas que tengo congeladas…y si, después de mis eternos consejos, habéis congelado pollo asado, pues ya tenéis una cena solucionada… 
 
Rollitos de pollo y zanahoria
 
Ingredientes (2 personas):
 
2 pechugas de pollo cocidas
1 zanahoria, pelada, rallada
60 grs. queso Cheddar, rallado
Lechuga variada
2-3 c/s mahonesa
Sal y pimienta
 
Preparación:
 
Mezclar en un bol todos los ingredientes, a excepción de las tortitas.
 
Calentar las tortitas en la sartén, en el horno o en el microondas y repartir la mezcla. Cerrar cada tortita con un palillo y servir.
 
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
 
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32 Comentarios

  • Reply
    Gemma
    28 febrero 2012 at 09:18

    Una combinació sensacional. I si tens el pollastre congelat, prepares un sopar bonísssim en un plis plas!

  • Reply
    Carmen
    28 febrero 2012 at 09:27

    Ets la reina del pollastre congelat 😉 M’agraden aquestes tortitas.Petonets

  • Reply
    Silvia
    28 febrero 2012 at 09:48

    Te puede creer que en ECI hay bolsitas de pollo rustido en tiras…?No las habrás patentado tú no?Buenísimoos!

  • Reply
    EnLaLuna
    28 febrero 2012 at 09:54

    Gran idea! Eso de tener tortitas congeladas es un buen apaño, la verdad!

  • Reply
    Kako
    28 febrero 2012 at 09:56

    Buena idea para usar la zanahoria, en mi casa no entra con nada.Bss.

  • Reply
    Sonia
    28 febrero 2012 at 10:00

    Ya tengo la cena jejejeje.Un beso!

  • Reply
    kisa
    28 febrero 2012 at 10:02

    Una delicia de receta mil besosssss

  • Reply
    Neus
    28 febrero 2012 at 10:07

    Pollastre congelat….feia dies que no treies…jajajaDema tinc jo de pollastre, pero ja m’imagino que no sobrara. Perooo fare una cassola apart per congelar jajaja

  • Reply
    Anniki
    28 febrero 2012 at 10:45

    Jo encara tinc pendent de fer les tortites, que tenen molt bona pinta!! XD I a veure si congelo el pollastre…. mira que ho fas de vegades, però encara no ho he fet! XD

  • Reply
    Francisco Becerro
    28 febrero 2012 at 11:06

    Mira que cosa tan apetecible, Sonia. Me encantan, y me parecen muy buenas para que se coma más zanahoria en casa, al ir con el pollo, convencerá a los más reacios. Un beso

  • Reply
    Tuonela
    28 febrero 2012 at 11:18

    Rico, rico… desde luego lo de las tortillas es un inventazo para cenitas rápidas y de reciclaje. Me encanta la idea :n

  • Reply
    Raquel Carmona
    28 febrero 2012 at 11:27

    Me parecen geniales estos rollitos, me llevo uno

  • Reply
    Las mejores recetas de cocina
    28 febrero 2012 at 11:49

    Hola!que buenas recetas. He descubierto esta página, http://www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con ellas. Echale un ojo por si te interesa.Un saludo.

  • Reply
    Miss Migas
    28 febrero 2012 at 12:17

    Es que lo de las tortitas mexicanas es de lo más versátil, verdad? Qué buenas!

  • Reply
    Cuinera
    28 febrero 2012 at 12:42

    Mmm que rico! una fantástica propuesta!! Besos

  • Reply
    Laube
    28 febrero 2012 at 12:53

    Ponme uno Sonia!!!! Con una cervecita y unas caeitunitas al lado… Por favor, qué rico!Un besote

  • Reply
    Marga
    28 febrero 2012 at 13:10

    Yam, yam, yam!!! Tengo que hacer esas tortitas y probar este bocata! Estoy babeando ya! :t

  • Reply
    Teresa
    28 febrero 2012 at 13:21

    Umm!!! Cómo me gustan los rollitos, cualquier relleno le queda bien!! Ayer los comí con carne picante y éste que nos traes también me encanta, para mí marchando uno sin quesoooo!!!Besoss

  • Reply
    Núria
    28 febrero 2012 at 13:39

    Hoy o mañana ceno tortitas que ya las tengo esperándome, me llevo el relleno….beeesos

  • Reply
    Miquel
    28 febrero 2012 at 13:39

    irresistibles estos rollitos Soniabesos

  • Reply
    Oli
    28 febrero 2012 at 15:19

    Exquisito, como tu blog. Un besote de OLi de ENTREBARRANCOS

  • Reply
    Gloria
    28 febrero 2012 at 15:23

    de cualquier cosita sacas una receta estupenda y con su foto y todo! la que vale-vale!!

  • Reply
    Maite
    28 febrero 2012 at 16:49

    Una solución rápida….. estan geniales.Besis.

  • Reply
    Carmela (Sunflower)
    28 febrero 2012 at 17:56

    Buenísima receta, besos.

  • Reply
    MªJosé
    28 febrero 2012 at 19:41

    Al final haurem de declarar el dia del Congelador…Sant Congelador, però aixó si de L’Exquisit…Un petonet

  • Reply
    orquidea59
    28 febrero 2012 at 20:06

    A esta receta le viene muy bien este refrán… quien guarda siempre haya.Muy ricos los rollitos.Besets :n

  • Reply
    Dolores - Mi Gran Diversion
    28 febrero 2012 at 20:40

    Todavia las tengo pendientes… a ver si las hago..Besos

  • Reply
    Claudia
    28 febrero 2012 at 20:47

    Que bien me vendrían,unos rollitos de estos, ahora para la cena,que tengo mucha hambre,pero no tengo ganas de cocinar….puedo?! Muy rico!

  • Reply
    Peggy
    28 febrero 2012 at 22:59

    This looks so tasty!

  • Reply
    Anna
    28 febrero 2012 at 23:59

    Sencillos y siempre ricos tus platos Sonia!. quedan geniales. Un beso.

  • Reply
    margot
    29 febrero 2012 at 02:18

    En casa nos encantan las tortitas, pero a veces no se de que rellenarlas, no me da pa mas la imaginación…Vendré a ver las tuyasbesos

  • Reply
    Chez Silvia
    29 febrero 2012 at 15:50

    Fa temps que no em faig!!! de pollastre he fet, però agafo aquesta per varias!!! veig que tornes a tenir pollastre congelat eh!!!

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