Este sandwich es un clásico muy sencillo, pero no quería dejar de tenerlo publicado en el blog. Para que el queso manchego esté más derretido, es mejor rallarlo, pero eso va a gustos, elegid vosotros…
Ingredientes (4 personas):
8 rebanadas de pan de molde (o este sin gluten)
200 g queso Manchego, cortado en lonchas o rallado
200 g sobrasada
4 c/s miel
Preparación:
Repartir la sobrasada en 4 rebanadas de pan, repartir la miel en hilo y cubrir con el queso y tostar en la sartén.
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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