No soy de turrones, pero para estos bocados de chocolate con avellanas tengo siempre un hueco…y son muy fáciles de hacer!
Ingredientes (6 minis):
50 g chocolate negro, troceado o en gotas
145 g chocolate blanco, troceado o en gotas
145 g nutella (u otra crema de chocolate)
60 g avellanas tostadas, cortadas por la mitad
Preparación:
Derretir el chocolate negro al baño maría o en el microondas. Echar en el molde, moviendo para que las paredes queden cubiertas. Girar sobre una bandeja, para que caiga el chocolate sobrante y dejar reposar en la nevera 30 minutos, para que endurezca.
Derretir el chocolate sobrante y repetir la operación hasta que el chocolate se haya terminado.
Derretir el chocolate blanco al baño maría o en el microondas. Agregar la nutella y mezclar con una espátula. Añadir las avellanas. Verter en el molde de chocolate, alisar la superficie y volver a dejar reposar en la nevera. Desmoldar cuando esté cuajado y servir (sacarlo 1-2 horas antes de servir).
Esto lo vi en…Maria Lunarillos
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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2 Comentarios
Chaar
10 diciembre 2022 at 14:30Buenos días,
Me puedes dejar la receta de las galletas de navidad con jengibre?
Muchas gracias.
Un saludo.
Sonia
10 diciembre 2022 at 20:15Tienes un buscador en el blog para encontrar las recetas. Un saludo,