El secreto de este aperitivo es utilizar ingredientes de calidad, la combinación es clásica, pero sigue gustando como el primer día…
Ingredientes (4 personas):
1 melón Cantaloup, cortado en bolitas
12 lonchas de jamón ibérico
12 bolitas de mozzarella
12 hojas de albahaca, para servir
12 hojas de albahaca, para el aliño
4 c/s aceite de oliva virgen
Sal
Preparación:
Triturar la albahaca del aliño con el aceite y la sal. Reservar.
Montar las brochetas como se ve en la imagen: melón, jamón, albahaca, mozzarella. Aliñar justo antes de servir.
Esto lo vi en…Cocina tu imaginación
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
El pulled pork (carne de cerdo deshilachada) es un éxito en casa, lo tomamos de…
Siempre suelo tener un bote de azúcar glas en mi despensa, pero me ha pasado…
En el blog hay muchas patatas de acompañamiento publicadas, pero creo que de todas, estas…
Esta tarta es de esas tartas húmedas y chocolatosas, con un toque sutil de los…
En mi congelador siempre encontrarás dos o tres tipos de croquetas, me salvan cuando no…
Si no conocéis la torta caprese, no podéis dejar pasar más tiempo...
Esta web usa cookies.