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Aunque pueda parecer que preparar pinchos de panceta sea una receta muy grasa, no es cierto: al hacerlos tal como se indica, la grasa se derrite y queda una carne muy buena...…
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Me encantan las costillas de cordero y me gusta probar siempre recetas diferentes...y si están marinadas, siempre quedan ricas!…
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Para esos días de picoteo en la terraza con el buen tiempo, os recomiendo éstas albóndigas...…
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Un estofado repleto de verduras, con la acidez de las cebollitas como contrapunto...…
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Este costillar de cordero prácticamente se cocina él solo...las especias le dan el toque diferente que contrastan con el glaseado dulce de naranja...…
