Si os gustan los estofados potentes de sabor, no dejéis de probar éste: el café acentúa el sabor del vino y de la carne. Yo lo sirvo con puré de patatas o con arroz hervido...…
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Carne
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Carne Recetas aptas para intolerantes a la lactosa Recetas sin gluten
Rabo de ternera a la cazuela con patatas
Un clásico que no falla, de esas recetas que van haciendo chup-chup y quedan riquísimas!…
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Esta receta me salva en esos días que no tengo muchas ganas de cocinar, ya que casi todo se hace en el horno y sirvo un plato muy rico a la mesa...…
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Barbacoa Carne Recetas aptas para intolerantes a la lactosa Recetas sin gluten
Panceta de cerdo al hinojo
Siempre había pensado que preparar panceta daba como resultado una carne muy grasienta, pero en los últimos años he podido comprobar que bien preparada, es una carne muy rica.…
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La receta base para poder preparar infinidad de bocadillos, tapas....…