Estofado de cordero marroquí con olivas
En la cocina marroquí es habitual combinar carne o pollo con olivas. Recuerdo que hace años me pareció extraño y ahora preparo este tipo de combinación a menudo...…
En la cocina marroquí es habitual combinar carne o pollo con olivas. Recuerdo que hace años me pareció extraño y ahora preparo este tipo de combinación a menudo...…
Deliciosas albóndigas con toques de especias, buenísimas y completa servidas con arroz basmatti...…
Esta en una manera deliciosa de preparar unas costillas de ternera: la carne se deshace completamente y la salsa es riquísima… Ingredientes (4 personas): 375 g cerveza rubia 50 g azúcar moreno 25 g mostaza…
Desde hace un par de años tengo una olla de cocción lenta que me ayuda a obtener unas carnes muy tiernas sin tener que preocuparme de la cocción, siempre salen bien! Para los que no…
Si tienes invitados a los que les gusta mucho la carne, lúcete con esta receta! Ingredientes (4-6 personas): 450 g harina (o harina de arroz) 400 g sal gorda 180 g agua 3 claras de…