Sandwich caliente de brie y manzana

Ya sabéis cómo me gustan los sandwiches….y más si además de buenos, se preparan fácilmente más…os apuntáis al de hoy?

Ingredientes (4 personas):

8 rebanadas de pan
150 grs. queso brie, cortado
1 manzana, sin corazón, pelada, cortada fina
4 c/s miel
Rúcula

Preparación:

Repartir el queso sobre 5 rebanadas de pan, a continuación la manzana y la miel. Terminar con la rúcula y tapar con el resto del pan.

Dorar en la sartén grill. Servir inmediatamente.

Esto lo vi en…KCET

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera

 

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Sonia Mas

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