Sandwich de cheddar, cebolla y mostaza

A veces me sorprende cómo un sandwich con tan pocos ingredientes como el de hoy puede estar tan rico…lo pruebas y me das las razón?

Ingredientes (4 personas):

1 cebolla roja, cortada fina
1 c/s aceite de oliva
1 c/c orégano seco
Unas gotas de salsa Worcester (al gusto)
100 grs. queso Cheddar, rallado
1 c/s mostaza de Dijon
Sal y pimienta
8 rebanadas de pan

Preparación:

Sofreír a fuego bajo las cebollas junto al orégano y el worcester en una sartén con el aceite, durante 10 minutos. Salpimentar.

Repartir la mostaza en una de las rebanadas de pan. Disponer encima el queso y la cebolla. Calentar en la sartén grill y servir caliente.

Esto lo vi en…What should I eat for breakfast today

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera c/c = cucharita de café

 

 

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Sonia Mas

Ver comentarios

  • yo le cambio la cebolla por otro ingrediente y segurísimo que te doy la razón porque la pinta de la foto lo dice todo, qué rico!

  • Doncs perfectes tots els ingredients que té! La veritat es que tens raó en que moltes vegades no fan falta masses ingredients per a que una cosa sigui bona.

    Petons

  • Nunca he probado la salsa worcester en un sandwich, pero como para todo hay una primera vez, me apunto la receta! Además ahora en verano apetecen recetas sencillas como ésta, que además, seguro que está buenísima!

  • Uy, casi me sorprendería si no fuera porque la mezcla queso-cebolla es impresionante, y si va en sándwich está de muerte mortal y...

    Bueno, que me hago la sorprendida para poder probarlo un día, yo por darte la razón, no por otra cosa, ¿hace? :P

    Y voy a ver qué más me he perdido, que en algo tendré que ahogar las penas del fin de mis vacaciones :P

    Un besito!!!!!!!!!

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