Para el último cumpleaños de mi hijo en el colegio preparé éstos ¨falsos helados¨ y todos quedaron encantados…os lo dejo como idea…
Ingredientes (30 unid.):
7 claras de huevo M (220 grs.)
220 grs. azúcar
30 cucuruchos de helado (mejor con base)
Confeti de azúcar
Preparación:
Preparar el merengue batiendo las claras con el azúcar. Disponerlo en una manga pastelera y rellenar los cucuruchos. No hay que presionar, ya que se hinchan en el horno. Decorar con el confeti.
Hornear a 100 grados durante 3 horas. Apagar el horno y dejar que se enfríen en el interior. Se conservan 2-3 días bien.
Esto lo vi en…Bij Robèrt
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Such a darling idea! I absolutely love these little cone treats. Thank you for sharing this recipe.
Qué buena idea ¡!!. Dónde compraste los cucuruchos?. Gracias
En el supermercado, pero vivo en Holanda, M.Carmen, por eso no te digo cuál (a menos que tu también vivas en Holanda :-D))