Para el último cumpleaños de mi hijo en el colegio preparé éstos ¨falsos helados¨ y todos quedaron encantados…os lo dejo como idea…
Ingredientes (30 unid.):
7 claras de huevo M (220 grs.)
220 grs. azúcar
30 cucuruchos de helado (mejor con base)
Confeti de azúcar
Preparación:
Preparar el merengue batiendo las claras con el azúcar. Disponerlo en una manga pastelera y rellenar los cucuruchos. No hay que presionar, ya que se hinchan en el horno. Decorar con el confeti.
Hornear a 100 grados durante 3 horas. Apagar el horno y dejar que se enfríen en el interior. Se conservan 2-3 días bien.
Esto lo vi en…Bij Robèrt
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3 Comentarios
Jan Nunes
21 enero 2018 at 14:06Such a darling idea! I absolutely love these little cone treats. Thank you for sharing this recipe.
M. Carmen
14 noviembre 2022 at 01:09Qué buena idea ¡!!. Dónde compraste los cucuruchos?. Gracias
Sonia
14 noviembre 2022 at 15:03En el supermercado, pero vivo en Holanda, M.Carmen, por eso no te digo cuál (a menos que tu también vivas en Holanda :-D))