Ingredientes (4 porciones pequeñas o 2 grandes):
2 plátanos, cortados
5 c/s cacao en polvo sin azúcar
4 c/s mantequilla de almendras (o avellanas)
Preparación mantequilla de almendras:
Mezclar 20 grs. almendras picadas finas con un poco de agua hasta formar una pasta. Añadir 30 grs. de mantequilla a temperatura ambiente y remover bien.
Batir en la batidora con el resto de ingredientes.
Verter la preparación en vasitos y dejar enfriar en la nevera.
Sugerencias: se puede añadir nata para que sea más cremoso, café para que sea más fuerte, vainilla en polvo para que quede más dulce, crema de cacahuete en lugar de mantequilla de almendras, licor….
Nota: cuidado con la elección de los plátanos, no deben ser ni muy verdes ni muy maduros, pues alterarían el sabor final
Esto lo vi en….la web de Green Kitchen Stories

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

Añadir a tus favoritos
Sonia Mas

Ver comentarios

Entradas recientes

Pannacotta de fresa

Las pannacotta son uno de los postres más resultones, cuestan poco de hacer y están…

56 años hace

Tostada con bacon, huevo poché y salsa de Cheddar {con y sin gluten}

Una tostada que lo tiene todo para saciarte y está deliciosa, no te la pierdas!

56 años hace

Focaccia {sin gluten}

Hace tiempo ya publiqué una focaccia sin gluten, preparada con cerveza, hoy os traigo otra…

56 años hace

Mantequilla de ajo negro

No hace muchos años que he descubierto el ajo negro y me he aficionado a…

56 años hace

Ensalada con salmón y salsa de cilantro

Esta salsa de cilantro la hago a menudo y la congelo, para tenerla siempre a…

56 años hace

Esta web usa cookies.