Hoy traigo una receta para “pecar”, pero con moderación…dudo que haya alguien que se pueda resistir…
Ingredientes (12 unid.):
160 grs. queso mascarpone
1 c/s + 1 c/c azúcar
1 c/s Grand Marnier
12 fresas
Chocolate, rallado
Preparación:
Mezclar el mascarpone con el azúcar y el Grand Marnier. Reservar en la nevera hasta su utilización (se puede hacer con antelación).
Lavar las fresas, cortar la hoja de manera que se aguante plana en el plato.
Hacer un corte en cruz sin llegar a la base de la fresa. Poner el relleno en una bolsa o en una manga pastelera y rellenar cada fresa (os podéis ayudar abriendo los cortes con un cuchillo pequeño o si os es más fácil, hacer un corte en lugar del corte en cruz, entonces es más fácil rellenarlas).
Decorar con el chocolate rallado (imprescindible).
Esto lo vi en…Life’s Ambrosia
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Es domingo y peco con todo gusto!, que delicia Sonia, eres una tentación.Besos
Qué presentación, dan ganas de comerse la imagen!!!Me imagino cómo tienen que estar! Para empezar y no parar!!!HOy he tomado yo fresicas con zumo de naranja, que también están muy ricas.!!
Menos mal!!, ya está aquí mi postre.No tengo fresas...buaaaa.Mascarpone y Gran Marnier????? loca!!! me vuelve loca esta manera de preparar las fresas.Ayyy.....esperaré a mañana.Eres una genia!!!!!Besos
De lujo. Este postre des de lujo. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS
Sencillo y delicioso!!: ahora que es época de fresas lo probaré. besos.
umm esto tiene que estar d muerte, te han quedado de maravilla.Un saludo
me declaro pecadora, :)
Nada, esto se copia, ya lo creo!!Me encanta la idea!!Un beso
Sonia ¡qué bocado más delicioso!....Me encantaUn besazo
¡Maaaadre del amor hermoso! ¡Qué buen bocado tienen esas fresas! Y qué presencia más irresistible. Tus comensales habrás quedado bien complacidos, ¿no?Un beso.