De vez en cuando publico recetas para que hagáis con niños…la de hoy pensando en Halloween, fácil, divertida y rica….
Ingredientes (20 unid):
2 claras de huevo XL
40 grs. azúcar
1 c/c extracto de vainilla
1 c/c zumo de limón
Preparación:
Batir con las varillas (en la máquina de amasar), durante 15 minutos, incorporar poco a poco el azúcar, el zumo y el extracto. Batir hasta que formen picos (a punto de nieve).
Disponer la mezcla en una manga pastelera (sin boquilla) y formar los ¨fantasmas¨. Poner los ojos o gotas de chocolate (las gotas se aguantan mejor con la parte cóncava en el interior)
Hornear a 100 grados durante 90 minutos. Apagar el horno, pero dejar el merengue dentro hasta que se enfríe.
Sugerencias: aguantan dos días guardados en una caja metálica
Hace tiempo ya publiqué una focaccia sin gluten, preparada con cerveza, hoy os traigo otra…
No hace muchos años que he descubierto el ajo negro y me he aficionado a…
Ya sabéis que hace más de 20 años que vivo en Holanda y en el…
Esta salsa de cilantro la hago a menudo y la congelo, para tenerla siempre a…
Hacía tiempo que buscaba una equivalencia a mis bollitos de mantequilla, pero preparados sin gluten,…
Cuando llega la temporada de fresas, cualquier postre es la excusa perfecta para añadirlas, como…
Esta web usa cookies.
Ver comentarios
Muy bonitos, sencillos y definitivamente deliciosos. Una forma linda de elebrar el halloween sin tantas decoraciones exageradas y bizarras que uno ve por ahí.
Un abrazo y te quedaron muy bonitos estos fantasmas.
Feliz fin de semana
Ayyyys me encanta esta receta!! La ví estos días en la red y me enamoraron estos fantasmitas tan divertidos, jeje. Te han quedado super chulos, deben de estar de muerte!! 1 besote enorme Sonia!!!