Preparación:
Hacer los cortes finos de la patata poniéndola encima de una cuchara (ojo! los cortes no tienen que llegar a cortar la patata). Colocar las patatas en una fuente apta para horno, untada con un poco de aceite. Poner unas hojas de laurel en algunos cortes y regar con aceite de oliva y sal.
Hornear a 200 grados durante 30 minutos, añadir entonces la chalota picada, tomillo picado, unos daditos de mantequilla y hornear 30-45 minutos más, hasta que se vean las patatas doradas (depende del tamaño de las patatas)
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J'aime beaucoup ta recette de pommes de terre.
Siempre me han llamado la atencion estas patatas..se ve un corte fino y apetecible. Besos
Pommes cannelles, sont tres bones et tres faciles de les faire...Lola, se hacen en un plisplas, mas simples de lo q parecen..
Fa molt temps que vam aprendre a cuinar aquestes patates, i des d'aleshores formen part de la nostra dieta, a tu t'han quedat de fàbula. Molts petons.
Hola Sonia, me ha encantado estas patatas y al ser sencillas puedo intentar hacerlas gracias ... pero para cortar tan finas que truco hay ? besos Rosa
El palto tiene una presencia estupenda, además la patata queda muy decorativa, y es siempre un acompañamiento (o solas para adictos de patatas) muy interesante.Tu blog sigue sioendo uno de los que puedes consultar a diario: siempre hay algo nuevo, gracias! Alicia
Hola, són riquíssimes aquestes patates.Però jo les faig sense pell... una petita variació del mateix plat.PTNTSDolça
Vermells, com ens agradant tant, al final queden maques i tot...:cRosa, yo las corto con el cuchillo de pelar patatas, pero bien afilado, eh! :jAlicia, gracias por pasarte, alguna cosilla siempre hay por aqui...Dolça, tot depen de la patata, jo agafo unes amb la pell molt fina, si no tb ho hauria de fer sense pell...