Un rico sandwich para una cena rápida y ligera…
Ingredientes (4 personas):
8 rebanadas de pan integral
160 grs. atún en aceite, escurrido
10 tomates cherry, cortados por la mitad
200 grs. corazones de alcachofa en conserva, cortados muy pequeños
4 c/s mahonesa
Rúcula o ensalada variada (opcional)
Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar en un cuenco el atún, los tomates y las alcachofas. Agregar la mahonesa y salpimentar. Repartir la mezcla sobre el pan.
Esto lo vi en…Directo al paladar
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mmm quina pinta m´agrada !! Avui he comprat un pa de malta li va que ni pintat ;)