Os traigo una tarta de limón muy fácil de hacer y que a los amantes del limón les encantará…
Ingredientes (1 molde 13×35 cm. o 6 individuales de 10 cm.):
260 grs. galletas speculaas (*)
150 grs. mantequilla, a temperatura ambiente
400 grs. lemon curd (mejor casero)
Preparación:
Triturar las galletas y mezclarla con la mantequilla. Forrar el molde con la mezcla, apretando bien. Hornear 10 minutos a 180 grados. Dejar enfriar, desmoldado encima de una rejilla.
Repartir el lemon curd por encima y dejar reposar una noche en la nevera.
Nota *: yo utilizo Bastognekoeken, galletas muy conocidas en Holanda
Esto lo vi en…Herman den Blijker
Hace tiempo ya publiqué una focaccia sin gluten, preparada con cerveza, hoy os traigo otra…
No hace muchos años que he descubierto el ajo negro y me he aficionado a…
Ya sabéis que hace más de 20 años que vivo en Holanda y en el…
Esta salsa de cilantro la hago a menudo y la congelo, para tenerla siempre a…
Hacía tiempo que buscaba una equivalencia a mis bollitos de mantequilla, pero preparados sin gluten,…
Cuando llega la temporada de fresas, cualquier postre es la excusa perfecta para añadirlas, como…
Esta web usa cookies.
Ver comentarios
Rica, rica, con ese saborcito a limón me encantan y muy mucho, bsss