1 kg. Almejas, sin arena, lavadas y escurridas
1 dl. vino blanco o jerez
1 dl. agua
0,5 dl. aceite de oliva
2 dientes de ajo, prensados
20 grs. pan rallado
Perejil fresco, picado
Preparación:
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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*** para ti= :tQue cazuelita tan apetitosa.Veo que has publicado 113 recetas en lo que va de año,felicidades!!!.
je trouve votre blog magnifique que ce soit photos ou recettes, je vous en félicitela preuve ces palourdes ont l'air excellentesbonne journée
:g La receta de las almejas por excelencia asi siempre salen buenas.Saludos
la verdad es que son sencillas, muy ricas y saludables. Las tuyas me las cenaba ahora mismo ;)Salu2, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Aquesta recepta ens transporta als sopars de dissabte, a l'estiu, a la terrasseta!! que bones.
Com mes senzill... mes bo. Deliciós. Un petó
nena...vales pató!
Mmm... senzill i deliciós, em podria menjar tota una safata d'aquestes almejas...
Umm, bonissíssimes amb un bon vinet blanc, Sònia! M'encanten :nBesets,Marina
Qué cosa tan estupenda.Me ha sorprendido que no le pongas cebolla bien picadita, pero la cazuela te quedó maravillosa