Ingredientes (30 unid.):
200 grs. azúcar glas
225 grs. harina de almendras
2 claras de huevo
2 c/s aroma de almendras
Azúcar glas, para el acabado
Preparación:
Batir con las varillas todos los ingredientes. Con las manos mojadas, formar bolas del tamaño de una nuez y disponerlas en una bandeja forrada con silpat o papel sulfurizado.
Hornearlas a 150 grados durante 18-20 minutos. Sacar la bandeja del horno y dejarlas enfriar allí mismo.
Espolvorearlas con azúcar glas cuando estén frías.
Sugerencias: se conservan varios días en una caja de metal
Esto lo vi en…Foodies
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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Si sóc la primera m'emporto un tupper ple.Petonets i bon cap de setmana
Creo que es la misma que quiero preparar yo, la tengo en pendientes. Sólo la formita es distinta, que ricas.Besos
Mis galletas favoritas... Muchas tartas italianas las incluyen en sus mezclas.Son deliciosas.Un besínwww.aliterdulcia.com
Me encantan estas galletas, el bocado blando que tienen las hace especiales.Un beso
¡Que ricos! Me encantan , me llevo la receta , que a mi mamá le encantan tambien.Beoste y buen fin de semana.
Me llevo unas poquitas y la receta que me encantan!!Un besazo
riquisimas y rápidas de preparar.
Rápidas. Nada sofisticadas. Sin ensuciar demasiados cacharros. Si encima son buenas, receta ideal. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS
Cómo mé gustan los amarettis!! Excelente receta, gracias por compartirla!saluudos!
ooooooohh que buenas,probare un dia haber como me salen,porque tienen una pinta.un beso