Otra de esas recetas facilitas para presentar en una mesa de tapas…con un buen chorizo seguro que no falláis!

Ingredientes (6-8 personas):

125 grs. chorizo
100 grs. queso crema
30 grs. salsa de tomate
1 c/c pimentón dulce
2 c/c perejil, picado

Preparación:

Triturar todos los ingredientes y reservar en la nevera hasta servir.

Adaptado de lo que vi en…Now i am a cook

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

Abreviaturas: c/c = cucharita de café

 

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Sonia Mas

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  • Fácil y bueno! Además tenemos un pimentón dulce que nos acaban de regalar de Cáceres que le viene que ni pintado a esta receta. Nos gusta!! Saludos 'especiados'

  • Hala, qué bueno, creo que llevaba esperando esto (pero sin saberlo), como 15 años.
    Porque una vez me dio por probar un paté de chorizo, comprado. Chorizo untado me sonó bien.
    El paté de chorizo untado era una basura.

    Y no he vuelto a acercarme a nada similar. Bueno, sí, la sobrasada; pero esta crema, al llevar ese queso, tiene que ser mucho más suave. ¡¡Siempre tienes un montón de ideas para un picoteo, ¡¡qué genial!!

    Un beso!!
    PD: Se la voy a enseñar a mi novio, le va a encantar!

  • Un giro de tuerca para un entrante tradicional. En Madrid existe una cadena de cafeterías famosas por sus sandwiches y que se llama Rodilla. Entre sus muchos tipos de sandwiches se vende uno que ha de ser muy del estilo de este paté que tanto me ha gustado.

    Besos y feliz semana.

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