Esta crema y una buena baguette y en menos de 5 minutos ya tienes media cena (informal) solucionada……y sana!
Ingredientes: 450 grs. queso para untar
1 zanahoria grande, rallada
4 rábanos, lavados, rallados
½ pimiento rojo, sin semillas, cortado a daditos
1 rama de apio, cortada a daditos
3 chalotas, picadas
Cebollino fresco, picado
2 c/c pimienta negra, molida

Sal

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes. Reservar en la nevera.

Esto lo vi en…Macheesmo

Abreviaturas: c/c = cucharita de café

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

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Sonia Mas

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  • Darrera teu he canviat els aperitius del dinar de diumenge tres vegades, per què tot m´grada!!! una pregunta....dorms a la cuina? amb l´ordinados sota el coixí? no dono de si....!!!!

  • Mira que me llevas a toda carrera con la cantidad de cosas que haces!!!. La operación bikini en tu casa no existe?. ja,ja,ja,.... Exquisito ese dip!!!.besos

  • Qué maravilla Sonia, esto y una ensaladita y come uno como los ángeles. Muchas gracias por participar, besosssss.

  • Sonia, siempre nos das buenas ideas para entarditas, entre otras muchas cosas, que siempre haces divinamente.Un beso cariño,

  • Q rico y además es de las cosas que ganan si llevan unas horas reposando!. Suerte en el concurso. Saludos

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