Lechuga variada
Melocotón, lavado, con piel, sin hueso, cortado en 8 trozos
Jamón ibérico
Mozzarella de búfala, cortada (con la mano) a trozos regulares
Aceite balsámico de Módena
Sal y pimienta
Disponer todos los ingredientes en el plato y aliñar con el aceite balsámico. Salpimentar.
Nota: si no encontráis aceite balsámico de Módena, podéis prepararlo mezclando 4 c/s de aceite de oliva virgen con 1 c/c de vinagre de Módena
Esto lo vi en…Greedy Gourmand
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera c/c = cucharita de café
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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Una ensalada fantástica, me ha gustado la idea, me quedo dando una vueltecita por tu cocina virtual.Besoooooos
Una amanida exquisida i refrescant, molt adient per a aquesta calorassa!
Alaaa!!! que buena idea lo del melocotón en la ensalada. Me gusta mucho el contraste.Un beso guapa
Rica y fresquita, me encantan las ensaladas con frutas aunque el resto de los de mi casa no les haga gracia, pero un dia de estos me hago esta para mi. Porque yo lo valgo, ja, ja. Un beso.
que buena, la probaré con canonigos que tengo un monton!besitos
Me gusta muchísimo meter en las ensaladas la fruta. Le da ese toque dulce que tanto me gusta. Tu ensalada me ha enamorado.Besos.
Tan bonita con ese color, me gusta el contraste del melocotón y el jamón, a ser posible ibérico y con queso de cabra de rulo también ha de estar bueno.Besos.
M'encanta veure quant rep el missatge de "nueva receta de l'exquisit". Amb la mandra que tinc jo ara, ets una campiona!Muas!
Rica y con los elementos justos para balancear lo dulce y salado...yum!!Besiños Sonia :g
Una para mí ahora mismo para cenar!!!Preciosas presentaciones y buenísimas recetas!!Besoss