Ingredientes (4 personas):
500 grs. melocotón (peso ya pelado y sin hueso)
500 grs. tomates, cortados a cuartos
½ pimiento verde, cortado
1 cebolla, cortada
½ diente de ajo (los más atrevidos, 1 diente de ajo entero)
30 ml. vinagre de Jerez (o de manzana)
50 ml. aceite de oliva
Sal

Preparación:

Triturar todos los ingredientes. Salar al gusto.

Esto lo vi en…El invitado de invierno

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

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Sonia Mas

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  • Tus recetas son siempre super originales, la única manera de conocer su sabor es probarlo.Besos.

  • hola guapa, veo que a ti tambien te van las combinaciones raras.yo lo he probado con sandia melon, albaricoques y melocoton ahh y fresas, seguro que me gustaria un saludo guapa

  • Lo he hecho de fresas alguna que otra vez, y aunque está rico, me gusta más la versión original. Desde luego esta de melocotón es sorprendente y la voy a preparar porque como dice Sara, me puede la curiosidad. Original es desde luego.Besos.

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