Ingredientes (16 unid.):
16 higos secos, abiertos por un lado (tipo bocadillo)
Queso gorgonzola dulce
8 lonchas finas de bacon ahumado, cortadas por la mitad a lo largo
Perejil fresco, picado
Preparación:
Rellenar cada higo con 1 c/c de queso, envolver con una tira de bacon. Espolvorear antes de servir con el perejil.
Sugerencias: se pueden preparar con antelación (sin el perejil), reservados en la nevera cubiertos con film transparente.
Esto lo vi en…Good food
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
Abreviaturas: c/c = cucharita de café
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Una tapeta ben bona, Sònia!
Boníssimes !!!!!!!!
Adoro el higo, es una maravilla de l naturaleza… esta receta es deliciosa.Saludos
Rico, rico! :n
ñam, me encnata este aperitivo, aunque creo que nunca he visto gorgonzola dulce...un besitooo
Irene, si no encuentras del dulce, pues le pones del normal...solo q estará un poco más fuerte, tipo roquefort :i
Interesante¡¡ me apetece mucho probar esta combinación. Saludos.
Que rico sonia, lo he probado pero siempre con higos frescos, es una alternativa muy novedosa.Besos.
Quina tapa més bona!!! l'apunto de seguida!!
mmmmmm.... les figues acompanyats de salat són la meva perdició. Un aperitiu de luxe! me l'apunto