¿Habéis dejado ya la operación bikini atrás? Bien, entonces ya estáis listos para tomar esta sopa…porque rica lo es, pero calórica también…(pero bueno, es sólo un vasito…)
Ingredientes (4 personas – 4 vasitos):
200 grs. espinacas frescas, limpias
200 ml. nata para cocinar
500 ml. caldo de pollo
Cilantro fresco, picado
2 limas
200 ml. nata (MG 35%)
Ingredientes para la marinada:
200 grs. pechuga de pollo, cortado en dados
2 c/s salsa de soja
Una pizca de jengibre en polvo
½ guindilla, sin semillas, picada fina
1 diente de ajo, prensado
Fécula de patata, para rebozar el pollo
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes de la marinada y reservar el pollo mínimo dos horas en la nevera.
Triturar el cilantro con un poco de nata (MG 35%) y el zumo de una lima. Verter el resto de nata y añadir la ralladura de media lima. Salpimentar y reservar.
Llevar la nata para cocinar a ebullición con el caldo de pollo, incorporar las espinacas, bajar el fuego y dejar cocer 3 minutos. Triturar y salpimentar si fuera necesario.
Rebozar el pollo en fécula de patata. Freírlo en aceite caliente hasta que esté dorado y pincharlo con un palillo de madera.
Servir la crema de espinacas caliente o templada, en vasitos, repartir la nata con lima y acompañar de un pincho de pollo.
Esto lo vi en…Keurslager
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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Ara entenc pq ho deies... un plat de pollastre si us plau :o
La presentación es exquisita como todas las tuyas y adoro las espinacas, qué colorcito le ha quedado a la crema.
Me encanta el inicio de 1080 fotos, sois geniales.
Buen día.
La presentación es exquisita como todas las tuyas y adoro las espinacas, qué colorcito le ha quedado a la crema.
Me encanta el inicio de 1080 fotos, sois geniales.
Buen día.
Jo estic tot l´any amb el bikini!!!!...però aquest vaset m´el podré menjar!!!:)))petons
Operació qué????? M'agraden aquestes cremes!!!!!!!
Petonets
Entre la presentación y las fotos dan ganas de meterle mano
mil besossss
Yo me tomo uno de plato único... eso si se puede no? Pues entonces la miro... :s
Ja l'operació biquini esta molt present, pero com també esta present el torna a la rutina d'una forma o altra ens em de treure les penes i la millor manera es menjen o no???
un vasito asi no es nada necesito un plato sopero ja,ja, buena sopa que habra que probar
petons
miquel
Una presentación de lujo para esta deliciosa sopa. Me encanta. Nada de operación bikini, gracias a Dios... Me la apunto.