Una tostada contundente, llena de sabor…
Ingredientes (4 personas):

4 rebanadas de pan de centeno (alemán, muy denso y tierno *)
100 grs. salmón ahumado
1 manzana Granny Smith, lavada, cortada en rodajas finas
Rábanos, lavados, cortados finos
Queso fresco para untar
1 limón, lavado, cortado en rodajas muy finas
Eneldo fresco, picado

Preparación:

Cortar el pan de centeno por la mitad (normalmente son rebanadas cuadradas), untarlas con queso y disponer encima la manzana, el rábano, el salmón y el limón. Espolvorear con eneldo.

*****

Nota *: yo lo he visto a la venta en el Corte Ingles

Sugerencias: el limón se corta muy fino para poder comerlo. Si no os gusta, servirlo con el limón, para que le de el toque a la tostada y que cada uno se lo retire

Esto lo vi en…The year in food

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Sonia Mas

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  • Ei...si sóc la primera i aixo q m'has despitat publicant a les 2..Si aquest pa esta al Corte inglés i a moltes botigues de alimentació natural.M'has fet venir gana.Petonets

  • Una barreja molt curiosa serà qüestió de provar-la.Moltes felicitats pels 1000 seguidors !!!!!!!!Petonets

  • que delicia, creo que el pan lo he visto, me suena, y los rabanos tengo que atreverme un dia de estos!un besitoo

  • Aquest pa m'encanta, perà a casa soc l'unica!! Es cert que el salmó li va perfecte!!! Un petó i bones vacances

  • Una tostada llena de color. Creo que no es difícil encontrar este pan.Felicidades por los más de 100 seguidores.Besos.

  • Quina torrada més extranya!! I no ho dic perquè així d'estar dolenta.. sinó que la combinació no l'havia vist mai, em sembla curiosa!per qui tb ho vulgui saber jo tb he vist les torrades al mercadona i moltes felicitats pel 1000 seguidorss!

  • mmmm..q bona pinta!! si, jo el compro al mercadona també!!petons. Helenahttp://www.elraconetdelamevacuina.blogspot.com

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