Esta receta es para de esos días que queremos algo diferente, pero rápido de preparar…en un santiamén lo tendréis en la mesa, listo para tapear…
Ingredientes (4 personas):
1 baguette, cortada en rebanadas, tostadas
1 cebolleta, cortada fina
100 grs. tomates cherry, cortados a cuartos
100 grs. queso gruyère, rallado
1 c/c chile seco, desmenuzado
5-6 gotas salsa Worcester
Preparación:
Mezclar en un cuenco la cebolleta, los tomates, el queso y el chile. Repartir encima del pan, condimentar con la salsa Worcester y gratinar hasta que el queso se derrita. Servir inmediatamente.
Esto lo vi en…BBC Easy Cook
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Mira, en invierno, me tiro la mañana del domingo en la cocina para preparar los tres platos (sí, todavía tengo mucho que aprender de ti), ahora hago cosas más rapiditas o que se puedan hacer con antelación, para ahorrármelo.
Así que este tipo de tostitas me chiflan :D
Y el toque fresquito/picanet me gusta mucho también :D
Otro día las hacemos con aguacate, ¿a que esa me la perdonas?
Un beso, Sonia!! :D
con el toque picante y la salsa Worcester tiene que estar bien bueno! Otra para apuntar...
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
La verdad q es un tentempie de lo mas rico. ideal para picoteo y sobretodo para tomar con una buena cerveza bien fresquita. me gusta ese toque de picante. delicioso
Aquesta tapa és de les meves! m'encanta el picant!te l'agafo!!