No como turrón…en Holanda no es costumbre, pero cuando vivía en Barcelona tampoco comía, no me gusta (excepto en el Biscuit roulé de jijona). Otra cosa es el de chocolate, no es de los tradicionales, pero es el único que comía en las fiestas…
Ya sé que circulan muchas recetas de este tipo estos días, pero creerme, la receta que os traigo hoy es espectacular, todos los que la han probado dicen que supera a la famosa marca que lo comercializa…hace dos años que lo preparo, es ideal como regalo de Navidad…
Ingredientes (2 tabletas):
250 grs. crema de chocolate (tipo Nutella)
500 grs. chocolate con leche, troceado
100 grs. arroz inflado
12 gotas de agua salada
Preparación:
Derretir el chocolate troceado al baño maría. Mezclar con la crema de chocolate, el arroz y el agua salada.
Repartir en dos moldes (yo utilizo un brick de 1 l. de leche cortado horizontalmente *) y dejar enfriar en la nevera.
Nota *: el “molde” que utilicéis debe estar plastificado por el interior, ver aquí imágenes
Sugerencias: preparar en moldes de silicona de magdalenas para obtener individuales como en las fotos
Esto lo vi en…Los aromas de mi cocina
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¿Agua salada? me has matado, nunca he oido eso para una receta de este tipo, cómo se prepara, quiero decir la concentración de sal... muchas gracias por tus recetas
izaskun, no tiene mucho misterio, yo lo hago siempre a ojo, pero viene a ser en 100 ml. de agua, 1 cucharadita de café de sal, remueves y con un cuentagotas lo añades al chocolate...aunque no se nota la sal, juraría q es lo hace q la receta sea perfecta.
Muchas gracias, mañana mismo lo intentaré
Nosotros lo hemos hecho este año por primera vez, y la verdad es que estamos encantados. Interesante lo de los dos tipos de arroces.
Un saludo.
Me ha gustado mucho la receta. La probaré sin duda.
Aquest el fare....
Sonia, una preguntilla, arroz inflado, valen los cereales de los peques?Gracias por la aclaración del agua salada! ya iba yo....
Elena, no es que no valgan...es que es ese arroz inflado, el de los niños! ;-)
Menuda pintaza. Me apunto la receta, para hacer en porciones individuales, ya sabes por eso del "tó pá mí", "tó pá mí" y no te doy nada, jajajaja
Ostres, després de llegir la publicitat que li has fet a aquest turró l'haurem de tastar ;-) però faré un canvi perque l'arrós inflat a casa no agrada així que el sustitueixo i punt.
Per cet, el punt de sal sempre s'ha d'afegir a la xocolata, li dona mes potencia.
Petonets
Hummm que ricoooo!!! compro todo y a por ello!!! graciassss!!
El faig semblant, però he de probar lo de la nutella i la barreja d´arrossos sempre el faig amb el de color blanc. Petons
Toda una tentación! Con lo que a mí me gusta la nutella: tiene que estar riquísimo!
tomo nota de tu receta!
Un beso!