Baguettes de chorizo y cúrcuma

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• Pintaza!!! Tiene que estar super rico con el chorizito en medio :D Y ya no te digo acompañado de un queso curado... ñaaaaaaaaaaam :)
  Un beso!

• El pan solito es una pasada, pero ponerle ese huevecito por encima me parece el broche final. Se las voy a enseñar a mi novio, aunque este finde no toca, ¡que cae pizza! :P

  Te iba a decir que no te peredono que 'me' digas que ponga el agua que admita, pero ya he visto que sí sale en la lista (bocazas!). Nunca hubieras usado esa expresión antes de ser madre. Y verás, cuando te hagan abuela no darás ni la cantidad de levadura :P

  Los huevecitos te han quedado preciosos. A mí no me salen tan bonitos, me sale hasta puntillita sin querer, y al ser tan pequeñitos, se me inflan enteros. ¿¿Qué los haces a la plancha con mantequilla, en lugar de fritos??

  Sonia, pasad un buen fin de semana :)

  PD: Es que solo he frito huevos una vez!! Dos! Uno está visible, y el otro no era mostrable al público :P

  • Exacto, Paula, los huevos fritos en mi casa no se fríen con litros de aceite como en España, se hacen con poca mantequilla (o poco aceite) y salen deliciosos… :-)

• Qué baguettes Sonia!!! Me encantaría saber hacer esos panes tan fantásticos que hacéis pero siempre que me pongo me salen churros, creo que me falta mucha práctica, por eso me llevo tu receta para no dejar de probar, seguro que algún día lo consigo ;)

  Hoy he publicado una receta adaptada de una tuya que espero que te guste.

  Mil besos guapa

  • Myriam, si yo he sido capaz de aprender a hacer baguettes, tu también puedes!!! :-)

    Me voy a ver qué has preparado. Un beso,

• Que maravilla de pan! Ahora hace mucho tiempo que no hago pan y viendo estos tuyos me estan entrando unas ganas... Y genial el comentario sobre los huevos fritos, provaré a hacerlos como tu, con poquita mantequilla, a ver si me salen tan bonitos!
  Un beso!

  http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/

• Pero que apeticible todo! No sé que me comeré primero!!!
  Jajajajaja!
  Renovar Carnet de Manipulador

• ¡Qué pintaza tienen! Me la apunto para probar una noche que haga cena de picoteo.

• la harina es de fuerza o normal?? No lo has puesto.
  En los panecillos de hamburguesas también pone harina pero no especifica como es.

  • Mari Jose, no lo pongo nunca, porque siempre utilizo harina normal. Un saludo,

• y eso que dicen que las masas hay que usar harina panadera, de media fuerza o otras veces de fuerza. pues para usar siempre harina normal te quedan unos panes de lujo. Vaya manos!!! A ver si me sale la mitad de bonito que te sale a tí. Un beso.

  • Gracias, Mari Jose. Y tengo que decir que la mayoría de los panes los hago con harina de espelta, también con excelentes resultados.

    Un abrazo,