Ingredientes (4 personas):
4 patatas grandes (125 grs. cada una), lavadas, con piel
2 tomates, lavados, cortados a rodajas muy finas
3 lonchas de bacon, cortado en trozos (de menos grosor que la patata)
½ c/c albahaca seca
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación:
Hacer los cortes finos de la patata poniéndola encima de una cuchara (ojo! los cortes no tienen que llegar a cortar la patata). Salpimentarlas bien y colocar las patatas en una fuente apta para horno, untada con un poco de aceite. Repartir el tomate y el bacon. Regar con el aceite y espolvorear la albahaca.
Hornear a 200 grados durante una hora, hasta que se vean las patatas doradas (depende del tamaño de las patatas).
Sugerencias: se puede repartir un diente de ajo prensado por encima de las patatas y/o queso parmesano
Esto lo vi en…Kayotic Kitchen
Abreviaturas: c/c = cucharita de café
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
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:n :n :n :n sencillamente deliciosas, yo las tengo en pendientes, a ver si me animo. Besosss
Unas patatas buenísimas. Besos.
He visto mil veces esta forma de asar las patatas y la tengo pendiente porque sólo con ver la pinta se queda uno segregando jugos.
Tu versión es increíble. Se ven tremendas. Aún estoy boquiabierto con la tarta de nueces y cebolla.
Besos.
se ven estupendas estas patatas. Bss.
Espectaculaaaaaaares ya mismo me guardo esta variante de hacer las patatas,seguo estan de muete lenta.
Bicos mil y feli domingo wapa.
otra forma diferente dfe hacer estas patatas..me gusta
Que buenass, las guardo y pronto las probaré
un besazo!!
Ya hace tiempo que les tengo yo echao el ojo a estas patatas, cualquier dia caen.
He visto estas patatas en muchos blogs, la verdad es que siempre me llaman la atención por lo buenas que parecen tienen que estar pero nunca me he decidido a hacerlas. Éstas además, con el tomate y el bacon deben ser deliciosas, me llevo la receta para probarlas!!
Bsos
Hoy las he heho para comer con unas piernas de pavo y estan ricas ricas , aunque yo no les he hecho el beicon y el tomate asi estaran mas ricas todavia
mil besossss