Sabéis cómo me gusta tener entre mis recetas pastas para untar: son fáciles de hacer y acompañadas de unas rebanadas de baguette llenan la mesa…Este picadillo de hoy es bien simple, pero delicioso….
Ingredientes (4 personas):
100 grs. atún en aceite, escurrido
1 pimiento rojo italiano, largo, cortado en daditos
1 huevo hervido, cortado pequeño
1 chalota, picada
2 c/s alcaparras, picadas
4 c/s mahonesa
2 c/s ketchup
2 c/c mostaza de Dijon
Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un cuenco y reservar en la nevera durante mínimo dos horas.
Esto lo vi en…Gall & Gall
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Me encanta esta combinacion y como bien dices es ideal para un picoteo con las rebanadas de una baguette.
Buena semana
peto
humm, a mi estas cosas me encantan, pero evito comerlas porque si son comerciales o en bocaterias de fast food se que van a contener muchos ingredientes que no quiero comer. De hecho, hace años que no como este tipo de picadillos precisamente por no hacerlo casero. Me guardo la receta, seguro que con el buen tiempo y la recién inauguarada época de salidas al campo, podré hacerla más de una vez.
Besos preciosa! Paula
Que buena pinta! Yo no he hecho nunca estos picadillos y no sé porquè, són fáciles y deliciosos, de esas recetas que gustan a todos... Me lo apunto!
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Que buena pinta! Yo no he hecho nunca estos picadillos y no se porquè, son fáciles y deliciosos, ademàs de sanos, de esas recetas que gustan a todos... Me la apunto!
http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/
Ha d'estar molt bo!! queda apuntat!
M'encanten aquestes receptes! Quant de temps es pot conservar a la nevera?
Eli, porta ou i mahonesa, més de dos dies jo no ho deixo.
Hola Sonia!
Buscando recetas con atún llegué a tu página...me gustó mucho y hoy voy a provar tu receta de picadillo de atún. Lo arrrollo con un pan muy finito y lo acompaño con ensalada de tomate y lechuga.
Gracias y un abrazo desde Suecia
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Me alegra que llegaras a mi blog. Espero que disfrutes del rollito de atun
Un saludo,