Descubrí esta receta hace algunos meses y desde entonces la ha repetido varias veces…se puede servir caliente, tal y como está en la foto, o se puede servir frío, acompañado de una baguette…no os sé decir cuál de las dos versiones me gusta más…
Ingredientes (4 personas):
185 grs. atún en aceite, escurrido (peso neto)
1 manzana, pelada, sin corazón, cortada en daditos
4 c/s mahonesa
1 cebolleta, cortada en aritos
1 c/c mostaza de Dijon
½ c/c curry en polvo
Sal y pimienta
4 rebanadas de pan multicereales, cortadas gruesas
4 lonchas de queso (tipo Gouda)
Una pizca de pimentón dulce, para espolvorear
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, a excepción del pan, el queso y el pimentón. Disponer la mezcla sobre el pan, poner encima el queso y gratinar hasta que el queso esté derretido. Espolvorear con pimentón y servir.
Sugerencias: si se sirve frío, no utilizar ni el queso ni el pimentón
Intolerantes: utilizar la opción fría, sin queso ni pimentón
Esto lo vi en…Libelle
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¡Bien! Pues marchando un pan multicereales...
Buena semana, Sonia.
Gracias.
Tengo todos los ingredientes en casa y creo que esta noche.... Lo prepararé para cenar... Mm! Delicioso!
Una proposta súper! Tinc pendent de provar divesos plats teus.
Que tinguis bon començament de setmana
petons
Una propuesta muy interesante. Me encanta la combinación.
Besos y feliz semana!
Esta receta guardar pa dalguna cena rápida l'amiestu d'ingredientes fainos bien petitosa
Soy adicta al curry y a la cúrcuma, así que tengo que probar la receta! Además es muy sencillita :)
Vaya pinta!!! Con el queso recién fundido tiene que estar de miedo! Rico, rico, rico!
Qué original!!! Me gusta mucho la combinación de ingredientes que has utilizado, combinan a la perfección y el resultado queda con una pinta irresistible. Seguro que lo pruebo un día de estos.
Besitos!!
ummm, ¡qué bueno, menuda pinta, chica! Me encanta la idea.
:O Atún con manzana, a cuadros me he quedado... No sé si me gusta más con el queso así fundido o en frío. Bueno, tampoco hace falta decantarse, me quedo con las dos versiones :D Me parece muy original!
Un besote.