375 grs. tallarines
750 grs. champiñones, cortados a láminas
1 cebolla, picada
175 grs. mantequilla
2 c/s harina
250 ml. crème fraîche
250 ml. nata para cocinar
½ c/c nuez moscada, molida
4 c/s perejil fresco, picado
Sal y pimienta
Preparación:
Mientras, hervir los tallarines siguiendo las instrucciones del fabricante.
Espolvorear la crema con el perejil y mezclar con la pasta. Servir inmediatamente.
Esto lo vi en…Acibecheria
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera c/c = cucharita de café
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Pasta, pasta y pasta, le quito la crema y me la como toita! Besotes nena
Qué razón tienes!!! Si es que los champis son un ingrediente que van con todo. Yo no soy muy pastera que digamos, pero se me antoja un montón tu plato de tallarines, con eso te lo digo todo!!! Petons i bon cap de setmana
Me encanta la pasta!! Y esta receta tiene que estar de vicio!!Que és la crème fraîche, y donde se puede comprar??Lo he leido más de una vez en alguna receta y ya tengo curiosidad.Saludoshttp://cuinadunaaprenent.blogspot.com/
Qué ricura de plato, yo me llevo toda la salsa que ha dejado Sara y también me llevo un plato.Besos guapa.
que maravilla de plato,en casa nos encanta la pasta y asi tiene que estar divina,un beso
Me encanta! El champiñon es un producto que me gusta mucho, y más cuando está acompañado de pasta o arroz! Me apunto tu receta!!Besos
Que delicia!.....no sabes como me gustan estas pastas.....magnana te coloco los rollitos para el HEMC.....hoy puse un avance.......Abrazotes, Marcela
Hola soy portuguesa e hace unos meces que sigo tu blog!! Quiero felicitarte por tu blog... me encanta todo, desde las recetas a las fotos que me hacen tener ganas de 'comer el ordenador'!!! :oContinua assi!!Hasta pronto.
Que tendrán los champiñones que dan tan juego y encima siempre con buen resultado ummmmPues yo creo que deberias pensarte lo de tener otro pequeñajo para que te alborote más por las mañanas, como ya tienes una revoltosa seguro que el segundo es el tranquilo, justo al contrario que yo ¿te he convecido verdad?¡Feliz fin de semana!
Me encanta la pasta...y esta forma de prepararla es genial..me la copio!! ;) Un abrazo!!