Ingredientes:

200 grs. queso brie
6 olivas negras, sin hueso, cortadas a trocitos
1 c/s tomates semisecos en aceite, cortados a trocitos
1 diente de ajo, prensado
1 c/c orégano

Preparación:

Quitar la corteza del brie y disponer el queso en un recipiente apto para horno.

Mezclar en un cuenco el resto de los ingredientes y cubrir el queso.

Hornear a 200 grados durante 10 minutos. Servir caliente acompañado de una baguette.

Sugerencia: otra versión de esta receta es Brie al horno con nueces

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

Esto lo vi en…Choosy Beggars

Abreviaturas: c/s = cucharada sopera c/c= cucharada de café

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Sonia Mas

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  • Trotamundos, esta muuucho mas bueno de lo q parece....no estoy muy contenta con esta foto, pero queria publicar la receta pq está de muerte!Un abrazo,

  • Hola! cómo no soy amante de las olivas, con tu permiso me quedo con una versión "sin" y con la de nueces.bs!

  • Eva, a mi tampoco me gustan las olivas, pero en esta receta si! pero aun asi, te doy otra opcion...el brie cubierto de mermelada de fresa y almendras fileteadas, un poquito al horno y a disfrutarlo!aunque la version de las nueces está muy rica tambien...Un abrazo,

  • humm, qué rico y aromático que tiene que ser este plato Sonia ;)Salu2, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  • Gracias, MargaridaEstoy contenta q te haya gustado, es una receta q vale la pena probar...Un saludo,

  • Esto tiene que ser un pecado, vamos a tener que comprar una rueda de brie entera Sonia, porque más que probar creo que será obligado repetir!!Un besazo

  • Totes les receptes d'aquest bloc son meravelloses, m'agraden totes les que he vist fins ara!!!! però aquesta ´s genial. Petons.

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