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Sonia

Pollo al horno con estragón y limón

La técnica de rellenar el pollo bajo la piel, le da un sabor y jugosidad muy buenas, en la receta de hoy con un toque de limón...…

Mis aperitivos preferidos para Navidad

Cada mes de diciembre recibo muchos mensajes preguntándome por mis aperitivos preferidos. Es difícil elegir, hay más de 600 publicados! Pero voy a sugeriros algunos , esos que son fáciles de preparar, que lucen en…

Carne Recetas aptas para intolerantes a la lactosa Recetas sin gluten

Solomillo de ternera a la sal {con y sin gluten}

Si tienes invitados a los que les gusta mucho la carne, lúcete con esta receta! Ingredientes (4-6 personas): 450 g harina (o harina de arroz) 400 g sal gorda 180 g agua 3 claras de…