Barbacoa

  • Costillas de ternera a la cerveza
  • Estofado de cordero con verduras
  • Tostada con queso de cabra y tomates marinados {con y sin gluten}
  • Roadkill chicken {pollo mariposa con rub seco}
  • Tarta tatin de peras {con y sin gluten}
  • Langostinos a la plancha con salsa de nueces
  • Panceta de cerdo al hinojo
  • Pinchos de panceta con salsa de cacahuete
  • Mahonesa con ajo y azafran
  • Salmon con salsa de mostaza
  • Salmon con pesto de cilantro
  • Costillas de cordero al oregano
  • Pinchos de pollo
  • Salsa barbacoa
  • Costillas de cerdo marinadas en manzana
  • Salsa de mojo verde
  • Cazuelita de tomates y pimientos
  • Gambas marinadas
  • Pollo al limón
  • Panecillos a las hierbas
  • Pollo a la plancha con lima y cilantro
  • Carne especiada a la parrilla
  • Chuletas marinadas con miel y limón
  • Salchicha a la sidra y mostaza
  • Pinchos de carne con salsa a la menta
  • Costillas de cerdo marinadas
  • Brocheta de butifarra con mermelada de higos al balsámico
  • Hamburguesas de carne
  • Salsa barbacoa
  • Costilla de cerdo con melaza de granada

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