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La salsa tártara es de esas recetas que lleva conmigo desde que aprendí a cocinar hace ya mil años. Tanto sirve para servir como ensalada acompañada de tostadas como para preparar un rico bocadillo, añadiendo…
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Te enseño cómo hago allioli en casa...…
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Un clásico que no falla: cestitos de patata con huevo. Fáciles de preparar e ideal si tienes muchos invitados...…
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Las patatas rellenas son muy socorridas, con cualquier relleno te solucionan una comida. Hoy con pollo, muy ricas!…
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Los que me seguís hace tiempo, ya sabéis que utilizo mucho salsa de soja en mis recetas, les dan un toque riquísimo a los ingredientes. Hoy unos muslitos de pollo que os encantarán!…
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Si os gusta el pepino, no dejéis de probar estos marinados, ideales para una mesa de tapas o como acompañamiento de, por ejemplo, pescado a la plancha...…
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Los últimos años me he aficionado al boniato servido como acompañamiento, cada vez con un topping diferente, el de hoy con el crujiente del bacon y la suavidad del aguacate....riquísimo!…
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Ideal para acompañar el café de media mañana y muy fácil de preparar, es cuestión de mezclar los ingredientes y listo!…
