Brie con miel, romero y nueces

Me gusta enseñaros todas las recetas que preparo con queso brie….ésta que se hace en el horno y se sirve con una baguette no os la podéis perder…

Ingredientes (4 personas):

250 grs. queso brie rendondo
75 grs. nueces (pecanas), groseramente picadas
3 c/s miel (líquida)
1 c/s aceite de oliva
Unas hojas de romero

Preparación:

Hacer unos cortes en la superficie del queso, repartir el aceite y el romero. Hornear durante 8 minutos a 180 grados. Sacar del horno y repartir las nueces por encima. Verter la miel y servir.

Esto lo vi en…Cuisine et vins de France

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera c/c = cucharita de café

 

 

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