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En casa somos gran fan de los palitos de hojaldre…así que no paré hasta encontrar la receta perfecta… Yo antes simplemente espolvoreaba el hojaldre con queso y enrollaba…pero con la receta de hoy, eres libre…
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Excelentes bollitos para compartir…no son dulces, pero tampoco es el pan clásico que conocemos…son unos panecillos muy suaves sin corteza por hornearlos en un molde alto…para acompañar tanto a embutidos como a mermeladas… Ingredientes: 300…
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Este pan es uno de mis favoritos entre los integrales...es un pan de miga suave, no tan compacta y no tan ácida como pueden panes de tipo del Pain de seigle que está en el blog,…
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Este pan es ideal para el desayuno o la merienda…recuerda a un brioche, pero tiene estructura de pan…en el blog encontraréis otro pan de azúcar con matices de limón y canela…los dos son irresistibles… Ingredientes:…
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Este pan es ideal para acompañar quesos y patés. Es un pan sabroso, con una miga algo compacta debido a la melaza… Ingredientes: 175 grs. harina 175 grs. harina integral 50 grs. harina de centeno…
