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Estos panecillos desprenden un aroma inconfundible a las semillas de hinojo…yo lo suelo comer con bocadillos de salmón ahumado o acompañando a estofados…. Ingredientes (10 unid.): 450 grs. harina 7 grs. sal 1/2 c/c semillas…
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Los típicos bagels, preparados en casa…para luego rellenarlos con lo que más nos guste… Ingredientes (10 unid): 500 grs. harina 10 grs. levadura instantánea de panadero (o 28 grs. levadura fresca ó 4 grs. levadura seca *) 8 grs. sal…
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Un pan espectacular a la vista, pero mucho menos complicado de hacer de lo que pudiera parecer…ideal para una mesa de tapas, para acompañar a una barbacoa, con quesos y/o embutidos…os lo dejo a vuestra…
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Estos panecillos son una variante de los Panecillos de hamburguesas que ya hay en el blog. Pero estos de hoy los utilizo cuando preparo hamburguesas de salmón o para rellenarlos con queso brie…ya que tienen un…
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El pan de challah está hecho sin mantequilla ni leche, siguiendo la ley judía, que no permite mezclar productos cárnicos y lácteos en la misma comida. Los ingredientes principales son miel y huevos, consiguiendo una miga…
