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- Costilla de ternera a baja temperatura
- Costillas de ternera a la cerveza
- Costillas de ternera agridulces
- Estofado clásico
- Estofado de cordero con dátiles y piñones
- Estofado de cordero marroquí con olivas
- Estofado de cordero y jamón
- Estofado de ternera al curry massaman
- Ossobuco con salsa de verduras
- Pierna de cordero en cocción lenta
- Pollo a la marroquí con garbanzos
- Pollo a la Toscana
- Pollo estofado
- Pulled pork piri-piri