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Hummus de aguacate

Partiendo de la receta básica y original de hummus, podemos ir variando, en el blog tenemos ya varias opciones, en la de hoy incorporamos aguacate, quedando una mezcla suave y muy rica...…

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Lactonesa

Muchos me preguntáis sobre sustitutos a la mahonesa tradicional para hacer en verano. En el blog podeís encontrar la Mahonesa de huevo duro y hoy os quería enseñar la lactonesa, preparada sin huevo.…

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Pannacotta de yogur y miel

La pannacotta es un postre fácil de hacer, solo tenemos  que tener el tiempo para cuaje en la nevera. Hay varias recetas ya publicadas en el blog, hoy os traigo una con yogur y miel...…

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Salsa chimichurri

Yo suelo hacer mucho esta salsa en verano, cuando podemos hacer uso de la barbacoa con el buen tiempo, pero tampoco es imprescindible tener una para consumir éste rico acompañamiento.…

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