¿Os ha sobrado pollo rustido? Ningún problema, así podréis disfrutar de este delicioso sándwich….
Ingredientes:
Pollo rustido
Pan multicereales, cortado a rebanadas
Queso Brie, cortado a lonchas
Espinacas frescas
Mermelada de higos
Mostaza de Dijon
Pimienta recién molida
Preparación:
Untar una rebanada de pan con mostaza y la otra con mermelada de higos (generosa)
Encima de la mostaza, disponer las espinacas, el pollo, el brie y la pimienta. Tapar con la rebanada untada con la mermelada de higos.
Calentar en la parrilla hasta que esté dorado y el queso fundido. Servir inmediatamente.
Sugerencias: se puede utilizar rúcula en lugar de espinacas
Esto lo vi en…Food G
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38 Comentarios
Neus
30 de junio de 2010 at 19:08Peró quin sopar més boooo!!!! aquest ens agradara a tots, per que al nens els espinacs aixi els hi agrada molt.Wuau el brie, ummmUna abraçada
Itzi
30 de junio de 2010 at 19:08Fauloso, ¿quedo uno para mí? Besitos 😉
ANA
30 de junio de 2010 at 20:05Si es que con un par de rebanadas de pan y un buen relleno podemos convertir un bocadillo en una receta de lujo.Un abrazo!Ana de: 5 sentidos en la cocina
El futuro bloguero
30 de junio de 2010 at 20:05Te acabas de marcar un bocata de categoría…Bravo, estás en racha… Besote
Jose
30 de junio de 2010 at 20:08Espectacular bocata. ¡Qué cosa más rica y original! Para mí con rúcula, por favor.Besos.
leticia
30 de junio de 2010 at 20:53Toma ya!! este sandwich es tremendo y tiene que estar….buenísimo!
Paula
30 de junio de 2010 at 21:10me encanta, porque no hay solo dos combinaciones de sabores, sino más de cuatro y creo que con gran acuerti ;)Salu2, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Domi
30 de junio de 2010 at 21:31Buenísimo bocata, ese ahora mismo me lo cenaba yo. Un besote.
josep
30 de junio de 2010 at 21:38Sònia,Això si que és un entrapà bo i contundent. D’aixó se’n diu cuina d’aprofitament però amb imaginació.Una abraçada
Gloria
30 de junio de 2010 at 21:45Ufffff, que delicia, por dios,que bocata….me encanta.Un beso
Carol
30 de junio de 2010 at 21:52Muy buena idea para una cenita ligera y saludable!Un besito
Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla)
30 de junio de 2010 at 22:03Un sandwich muy apetitoso!! igual que el resto de tu cocina, es la primera vez que la visito, y me ha gustado. Te importa si me quedo? :)Un besito!
Canelaytu
30 de junio de 2010 at 22:08Que rico, que sano y que foto más bonita!!! Un abrazo
Goyi
30 de junio de 2010 at 22:31Oye…una cena estupenda y sin rascar mucho el bolsillo…Besitos wapa.
Cris
30 de junio de 2010 at 22:38Me encantó la combinación de ingredientes para este sandwich de pollo, muy rico!!!
Mayte
30 de junio de 2010 at 22:47A mi la queso espinacas y el queso ya me ponen a volar…el extra para mi sería el pollo que seguro toma un sabor delicioso!Besiño :g
Visc a la Cuina
30 de junio de 2010 at 23:01Un entrepa de luxe per sopar o per berenar o per al que calgui!
Fimère
30 de junio de 2010 at 23:01déjà l’association entre le brie et la confiture de figue est divine en plus accommodé au reste des ingrédients doit être excellentbonne soirée
mercè
30 de junio de 2010 at 23:59Melmelada i mostassa juntes!!,uaaaaala!, atrevit aquest sandwich…S’haurà de provar!A reveure Sonia.
Belén - Cocinar para dos
1 de julio de 2010 at 00:35Que bueno Sonia!! 🙂 Me tomaría uno ahora mismo!! Besote guapa!
Gitanilla
1 de julio de 2010 at 00:50Pufff! Esto debe estar de muerte!! cómo se te ocurren tantas cosas ricas!!! desde luego sigue así que mi recetario se amplia contigo1!Besitos guaap!
LA COCINERA DE BETULO
1 de julio de 2010 at 00:51La hora que es y veo este bocata y me lo comería ahora mismo, con su queso brie, su pollo, la mermelada de higo, etc. Todo riquísimo.Besos.
silvia
1 de julio de 2010 at 05:16Guauuuuuuu nena genial;este cae para España y PAraguay,,,excelente alternativa para degustar viendo futbol.besos
Marina
1 de julio de 2010 at 07:50Sonia, hola guapa, Ains, quina gana! M’encaaaanta! A la foto ja és impressionat m’imagino si el tastes :aUn petonàs,Marina
MªJosé
1 de julio de 2010 at 08:18Que delicia de sandwich tiene que estar buenísimaaa, y con la mermelada de higoss ya ni te cuento.besoss guapaaa
Claudia Hernández
1 de julio de 2010 at 08:42Delicioso, fresco y creativo, perfecto para el verano.
StHilari
1 de julio de 2010 at 09:27Tiene que estar delicioso!! pero el toque de mermelada de higos… divinoUn abrazo
PUNTIYO
1 de julio de 2010 at 09:38Si señora, la cocina de provechamiento, tal como estan las cosas, es muy importante en estos momentos.El pollo que nos sobra lo hacemo en ensalada con una mahonesa de ajo y lechuga en fina juliana. Un lujo,para el verano.
Carmen (Dulces bocados)
1 de julio de 2010 at 10:36Un sopar fantàstic, cada dia et superesPetonets
BAG
1 de julio de 2010 at 12:11Hola ¡Buenos días!¡Deliciosa receta!Somos el equipo de la Sirena, estamos realizando un concurso de vídeo recetas y nos encantaría tu participación ¡El premio para el mejor son 300 euros! Te dejamos el link por si te animas:http://blog.lasirena.es¡Muchas gracias! 🙂
María José
1 de julio de 2010 at 13:38Sólo pasaba a despedirme pero me llevo tu idea para cuando sobre algo de pollo.Que tengas un feliz verano,Un abrazo,María José.
Clemenvilla
1 de julio de 2010 at 13:48Tengo la mitad de ingredientes, incluido el pollo, pero me falta el pan y la rúcula, esta noche sin falta cae, qué bueno!!!!!!! eso0 de la mermelada de higos me ha llegado al alma.Un besito
Sara
1 de julio de 2010 at 16:48Muy buenas, no me puedo creer que no haya venido a ver este peazo de bocata, este tipo de vegetales para mi son deliciosos. La foto una pasada. Un besazo enorme nineta.
Gabriela, clavo y canela
1 de julio de 2010 at 19:15Ayyy que bellezaa!! ese sandwich me lo comía todito todito!!un besote
virginia
1 de julio de 2010 at 19:47que buena pinta ;), creo que hoy me lo voy ha hacer ;).. me encanta tu blog
Anonymous
31 de julio de 2011 at 19:13He hecho el sandwich para llevarlo a la playa y WOWWWWW, ha sido un super éxito. Básicamente mis amigas me consideran un Adriá en potencia :k Gracias por tu blog!!!!!
Sonia - L'Exquisit
31 de julio de 2011 at 19:39Anónimo, me alegra q os gustara a todas…ya sabes, a por el siguiente! :e
El Cocinero
18 de abril de 2020 at 00:03Me gusta tu receta, me encana cocinar .. y de verdad con todo lo que esta
pasando en estos dias, los cambios sobre nuestra forma de comer nos efectara mucho..
Tenemos que aprender a comer bien .. 😉 y
lo mas importante a preparar nuestros alimentos de la mejor forma ..
continua publicando mas contenido como este.. jijiji somo muchos los que queremos mantenernos
informados… Muchos saludos desde Republica checa !