Pollo marinado {airfryer}

Esta receta me soluciona una cena en las noches calurosas. El airfryer es ideal para hacer pequeñas cantidades y no tener que encender el horno…

Ingredientes (4 personas, para picar):

500 g muslitos de pollo del ala
½ semillas de sésamo
2 c/s hojas de cilantro fresco, picadas
Salsa agridulce

Ingredientes para la marinada:

40 ml salsa de soja
30 g miel
1,5 c/s vinagre de arroz
½ c/s jengibre fresco rallado
2 dientes de ajo, prensados
½ c/s aceite de sésamo

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la marinada en una bolsa, introducir el pollo, mezclar bien y dejar reposar una noche en la nevera.

Disponer el pollo en el airfryer y cocinar a 180 grados durante 15 minutos hasta que estén dorados (el tiempo depende del modelo), girándolo a media cocción.

Servir el pollo acompañado del cilantro, el sésamo y la salsa agridulce.

Sugerencias: se puede preparar en el horno, entonces subir la temperatura a 200 grados y ajustar el tiempo de cocción a 20-30 minutos, girándolos de vez en cuando

Esto lo vi en…Miljuschka Witzenhausen

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten