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Otra de mis recetas preferidas a la hora de preparar un pollo entero…me encanta el sabor al limón de la marinada… Ingredientes (4 personas): 1 pollo entero de 1,6 kg., limpio 2 hojas de laurel…
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Cuando llega el buen tiempo y tenemos la oportunidad de encender la barbacoa, éstos panecillos nos acompañan siempre: no necesitan máquina de amasar, no necesitan reposo y están deliciosos….el aspecto es rústico y con un…
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Una manera de comer pollo a la plancha, bien sano, fácil de hacer y muy sabroso… Ingredientes (4 personas): 600 grs. contramuslos de pollo, sin hueso 3 c/s aceite de oliva 4 dientes de ajo,…
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Para todos aquellos que podéis disfrutar de preparar carne en la barbacoa….y para los que no, alternativa en sartén o horno… Ingredientes (4 personas): 4 entrecotes, t-bone o similar Ingredientes para la mezcla de especias:…
