Los últimos años preparo este desayuno de Pascua para mis clientes del catering, y muchos repiten cada año. Son todas recetas ya publicadas en el blog, pero he pensado que tal vez os gustaría tenerlo recopilado como idea.
Os dejo los enlaces para que lo tengáis todo listo para sorprender a los vuestros la semana que viene (o cualquier semana del año, por supuesto!) Solo tendréis que añadir el huevo hervido, el café, el zumo y los huevos de chocolate…
Magdalenas: estas con gluten o estas sin
Croissant: con gluten o sin
Brioches de azafrán (se podrían preparar sin gluten con esta receta)
Rollitos de cardamomo y naranja (se podrían preparar sin gluten con este hojaldre)
Curd de mango y fruta de la pasión
Mermelada de pimientos
Galletas mexicanas (con y sin gluten)
Scones (con y sin gluten)
Brownie (sin gluten)
Pan de nueces (se podría preparar sin gluten con esta receta)
Cheesecake (con y sin gluten)
Podríais añadir unos donuts (con gluten o sin) o unos enrollados de mascarpone (con y sin gluten)
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
Una tostada que lo tiene todo para saciarte y está deliciosa, no te la pierdas!
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