Dip para pescado

Hoy os traigo una idea para acompañar pescado rebozado o a la plancha, bien sencillo, pero que le da un toque diferente…

Ingredientes (8 personas):

1 rebanada de pan de molde, sin corteza
12 hojas de albahaca
1/2 pimiento rojo
1 tomate
1 diente de ajo
20 ml. aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación:

Triturar todos los ingredientes. Salpimentar al gusto.

Esto lo vi en…Amuses

Añadir a tus favoritos