El secreto de este sandwich es simplemente la elección de una buena sobrasada…
Ingredientes (1 persona):
2 rebanadas de pan (este con gluten o este sin)
1 c/s membrillo
1 loncha de sobrasada
50 g queso cheddar, rallado
Preparación:
Repartir el membrillo sobre una rebanada de pan, cubrir con la sobrasada y el queso. Tapar con la otra rebanada y tostar en la sartén durante 2-3 minutos por lado. Servir inmediatamente.
Esto lo vi en…BBC Good Food
Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten
Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
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